El Mercado de Mariscos perdió su estándar de higiene y calidad. El Ministerio de Salud detectó deficiencias higiénicas en la presentación de los productos del mar y las condiciones internas de la instalación.
Moscas merodeando, mariscos expuestos al lado de los tanque de basura, falta de agua, cuarto frío sucio, vendedores sin los carnés, ausencia de hielo para la conservación de los pescados y vestimenta inadecuada es parte de lo encontraron los inspectores de Salud durante una inspección sorpresiva.
Jorge Hassán, director regional metropolitano de Salud, confirmó lo que se detectó e indicó que la Administración del Mercado de Mariscos será multada con $500
En tanto, Víctor Castro, director del Mercado de Mariscos, reconoció las anomalías que se detectaron y que acatará todo lo recomendado por las autoridades de Salud.
