Huertas: Más del 50% de los productos fueron retirados
El Administrador General de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) Yuri Huertas, informó que más de la mitad de los productos que se ofrecían en el mercado panameño fueron retirados, por no contar con los registros ni medidas exigidos.
Por: Redacción Web -
Más del 50% de los productos que se vendían en el mercado panameño fueron retirados, ya que no contaban con las medidas sanitarias pertinentes, ni con los registros e inspecciones que la autoridad exige, así lo dio a conocer el Administrador General de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) Yuri Huertas, en la entrevista matutina de TVN, canal 2.
"Nosotros mantenemos un registro electrónico de los productos que ingresan al país, los productos no poseen una etiqueta por parte de la autoridad, pero los usuarios pueden ingresar a la página web de la Aupsa y verificar a través del registro sanitario si el mismo está en regla, y de estarlo aparecerá una foto y la descripción", Huertas.
El administrador informó que se está trabajando en una aplicación para teléfonos móviles y tablets, para que los usuarios puedan accesar y verificar el producto desde cualquier parte donde se encuentre.
Por su parte, Huertas informó que se están realizando análisis y aplicando medidas rigurosas en la verificación de cada producto, detectando si están contaminados o si poseen algún aditivo o componente que no sean permitidos en el país. Igualmente hay un equipo de la autoridad desplegado en el aeropuerto al momento de la entrada de la mercancía, para constatar si el producto coincide con los documentos presentados y notificados anteriormente.
"Aquellos usuarios que estén importando deber tener bodegas sanitarias, ya que hemos detectado en inspecciones que algunos alimentos son colocados en el piso, y eso no está permitido. Si las personas quieren seguir importando deben notificar los productos a la oficina de Aupsa", enfatizó Huertas.
Registros de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos señalan que tan solo del 30 al 40% de los productos importados son notificados.
Huertas sugirió a todos los usuarios verificar la fecha de expiración de cada producto que compra, y si quedase alguna duda puede verificarlo en la página web de la autoridad: www.aupsa.gob.pa
Finalmente informó que se están realizando convenios con el Ministerio de Salud para llevar a cabo estudios especializados, ya que el país no cuenta con ellos. Esto por la alarmante cifra de la Organización Mundial para la Salud (OMS) que certifica que existen 6 millones de casos de diarrea al año, lo cual representa que el 70% de estos casos están vinculados con el sistema alimentario, con un impacto monetario de 150.000 millones de dólares ante la causa.
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