Mercado orgánico
Mercado orgánico
Por: Yorlenne Morales Crítica -
Cada mes se realiza en la Ciudad del Saber el Mercado Urbano (MU), con el fin de facilitar el intercambio comercial entre la comunidad y fincas de producción orgánica.
En el mercado usted puede comprar artesanías y ventas de productos libres de agroquímicos, artesanales, miel no procesada, vegetales, cosméticos elaborados con ingredientes naturales.
“Digna María ofrecía productos aromáticos para el baño", dijo la artesana.
También se contó con la participación de un grupo de chiricanos que se dedican a elaborar jaleas, mermeladas, embutidos, concentrados de frutas, miel, harina de plátano y de yuca.
Desde Bastimento, provincia de Bocas del Toro, Xavier Arcia participa de este mercado orgánico y explicó que se dedica a la producción de aceite de coco, en extracción de frío, aceite coco puro, y cacao orgánico, bálsamo de cacao y de menta.
Este mercado urbano sigue hoy, también con la venta de plantas ornamentales del vivero de la Fundación Ciudad del Saber, venta de refrescos y comidas.