Proponen aplicar barreras cuarentenarias para seguridad de alimentos

Representantes del Colegio y Médicos Veterinarios ha sugerido mayores controles de seguridad para garantizar la producción e industrias dedicada a productos cárnicos, avícolas y embutidos.

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José Torres, presidente del Colegio de Veterinarios, sugirió a las autoridades de Gobierno establecer barreras cuarentenarias en varios puntos del país, desinfección de los camiones y pick up que trasladan alimentos y carnes, y realizar tamizaje a los productos y conductores que trasladan los productos.

Resaltó que mediante estas medidas se garantiza la salud de los productores, y que la línea de alimentos y otros productos para lleguen con toda confianza a los mercados y zonas de distribución.