La danza del Torito galán es netamente chorrerana y se realiza el Miércoles de Cenizas, donde los danzantes recorren todo el pueblo y terminan con una cumbia.
Esta danza se remonta a varios años, en donde dos barrios, Los Barriles y Portobelillo presentaban el baile, que al principio era danzada por mujeres, pero por lo agotador que es, fue reemplazado por hombres.
Algunas personas critican la danza, porque han catalogado a los integrantes de homosexuales, lo cual está muy lejos de la realidad.
Dentro de la danza del Torito Galán, existen personajes como la Morisqueta, la Preñada y los Congos, que le dan mucha vistosidad a la presentación.
Esta danza es seguida durante todo el día por jóvenes y viejos que gozan de las gracias de cada uno de los personajes.
A lo largo del recorrido que hacen, los congos juegan un papel bastante jocoso, en él agarran a las mujeres que están a orilla de la calle viendo la presentación y el toro los corretea y cornea, mientras que la dama lo toma como un relajo.
La danza conlleva algunos gastos como son la alimentación y pago de los músicos, por lo que los organizadores se ven obligados a cobrar a quienes los contratan, cuesta entre B/. 20.00 y B/. 10.00.