La producción de leche en el país bajará en un 50%, a consecuencia de las constantes lluvias que se han registrado en las últimas semanas, afirmó el ministro de Desarrollo Agropecuario, Emilio Kieswetter.
Sin embargo, para el presidente de COOLECHE, Belisario Contreras, la baja en la producción de leche estará por un 15 a 20% y no en un 50% como lo afirmó el ministro.
El exceso de lluvia genera problemas con los animales, debido a que el pasto sufre afectaciones por la falta de luz solar.
Actualmente se producen 200 millones de litros de leche y el consumo nacional por año es de 300 millones de litros.
Los ganaderos efectuaron un foro abierto ayer en la sede de COOLECHE, en el distrito de Bugaba, en el que presentaron al ministro del MIDA las necesidades del sector que están afectando la producción nacional, el costo al consumidor y los costos de producción.
Los productores reconocen que necesitan aumentar los animales por hectárea, mejorar la genética de producción de ganado de leche y especializarse en esta actividad para hacer frente a la demanda del consumo nacional.
Contreras señala que "Panamá está destinado para ser un país exportador a futuro, en la medida que logremos maximizar la capacidad y el potencial de producción, nosotros podremos abastecer toda la cuenca del Caribe y países vecinos exportando producto de la más alta calidad".
