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Cada vez que realice una compra recuerde seguir éstas recomendaciones que no tenga sorpresas inesperadas que lo pongan de mal humor. l Tratándose de aceite comestible, revise la etiqueta y prefiera los de maíz o girasol, que "humean" menos y no combinan sabores. Consérvelo en un lugar seco, bien tapado y alejado del sol y del aire, ya que el oxígeno y la luz tienden a enranciarlo.
l Si en la etiqueta de un producto aparece la leyenda "consúmase preferentemente antes de" significa que, aunque puede disminuir la calidad del producto, es posible consumirlo con seguridad hasta dos meses después de la fecha señalada. No así cuando mencione fecha de caducidad, pues ésta indica el momento en el que el producto ya no se puede consumir. |
