GOTITA DE SABOR
Coloque alrededor de la crema los totopos, patacones o galletas. También puede ponerlo surtido.
INGREDIENTES:
1 cebolla
1 tomate
1 diente de ajo
3 cdas de culantro
1 pqte de queso crema
2 aguacates
� taza de mayonesa
El jugo de limón
Salsa pico de gallo
Sal y picante al gusto
PARA ACOMPA�AR LA PASTA O DIP:
Totopos, galletas o patacones
PROCEDIMIENTO:
Picar la cebolla, el tomate sin la semilla, el aguacate agregándole unas cuantas gotas de limón para evitar que se ennegrezca.
Aparte unir la mayonesa con el queso crema, un poco de salsa pico de gallo unir bien y mezcle con la cebolla, tomate, aguacate, ajo picado y el culantro, unir bien agregue sal y más picante si lo desea.
Una vez listo coloque en una fuente y rocíe con un poco de pico de gallo y adorne con una ramita de perejil.
