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Un intensivo operativo de salubridad mantiene el Ministerio de Salud, en la Feria de San Sebastián de Ocú, con el objetivo de garantizar la higiene y mantener un control sobre las normas de sanidad y salud que se deben guardar en los puestos de venta de este evento ferial para que no se den complicaciones en esta materia.
El doctor Jorge Arrue Karicas, director regional de Salud en Herrera, dijo, que desde los días previos a la inauguración de la feria se dieron reuniones con los organizadores, dueños de fondas y manipuladores, sobre el manejo de los alimentos. |
