Unos 30 puestos de comida y ventas ambulantes fueron inspeccionados por los funcionarios del Departamento de Saneamiento Ambiental de la Región de Salud de Herrera, a través de los operativos de control que se desarrollan durante las festividades de San Juan Bautista en Chitré.
Robinson Guerra, jefe de este departamento, explicó que dentro de este plan de control entra las carnes en palito y las tradicionales carretillas de "raspao" y de helados.