El líquido es una parte esencial de la dieta de todas las personas, el 50 % del cuerpo está formado por líquido, ya que todas las células la necesitan para funcionar en forma correcta. Como el cuerpo no la retiene, es necesario que la incorpores a diario para reponerlo, debido a que la eliminamos mediante el sudor y la orina. Si no incorporas la cantidad de líquido que tu organismo necesita podrás sufrir de dolores de cabeza, cansancio, trastornos estomacales, falta de concentración, entre otras cosas. Se aconseja beber como mínimo 2 litros de líquido a diario, si realizas actividad física tendrás que reforzar la ingesta.
Entre los beneficios se encuentra: evitar cálculos renales, combatir el estreñimiento, reducir el riesgo de padecer cáncer de colon y de las vías urinarias, controlar tu peso corporal, mejorar tu circulación, mantener hidratado tu piel y órganos y eliminar toxinas e impurezas.