La Empresa Brasilera de Pesquisa Agropecuaria, EMBRAPA y El Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá, IDIAP, promueven un modelo de investigación para fusionar la primera experiencia recíproca en ciencia y tecnología.
Hay mucho interés por parte de EMBRAPA de iniciar un proyecto de investigación científica con los productos biofortificados, de los cuales ya el IDIAP ha liberado algunos materiales , sobre todo de arroz, frijoles, maíz y camote. Para llevar a cabo este proyecto IDIAP-EMBRAPA se empezará con un memorando de entendimiento sobre el modelo del mismo, la transferencia, validación, producción y planificación para lo cual los investigadores panameños en componenda con los brasileros, iniciarán el primer componente en investigación de campo. Los productos biofortificados se diferencian de los transgénicos porque poseen nutrientes con alto contenido de minerales que son muy importantes para las personas con deficiencia de algún elemento natural y que lo puede encontrar en los alimentos.
