INGREDIENTES:
RELLENO:
1 lb. de queso crema
1 cdta. de eneldo
Sal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO:
En una superficie plana, extienda la masa de hojaldre con la ayuda de un rodillo y aplane hasta obtener un grueso de � de pulgada. Con la ayuda de un cortador o cuchillo, corte tiras de � pulgada de ancho; cuando logre cortar todas las 20 tiras, enróllelas en los conos de la parte de la punta hacia la parte ancha y pegue bien uniendo pasta con pasta. Colóquelas en la bandeja ya engrasada, y barnice con el huevo leve al horno a 325�, por 30 minutos. Aparte mezcle el queso con el resto de los ingredientes, lleve a una manga decorativa y reserve. Pasado el tiempo, deje enfriar, retire el cono de aluminio y rellene con el queso de la manga.