El presidente de la Asociación de Restaurantes y Afines, Rinno Tamburelli, manifestó que el despido de muchas personas hasta el cierre de locales comerciales podría ocurrir de un momento a otro, debido al elevado costo energético sumado a los aumentos generales de los productos de la Canasta Básica Familiar (CBF).
"Ante esta lamentable situación, los locales comerciales dedicados a la venta de comidas buscan alternativas para evitar que los platos rotos los pague el consumidor", dijo Tamburelli.
Resaltó que todos los días aparece un aumento nuevo de algún producto como vegetales, leche y carnes, lo que conduce al final a la decisión inevitable de aumentar los precios, que todavía se intenta impedir, lo que representa un peligro para algunos locales.
