Ingredientes:
- 1 paquete de pastel de vainilla
- 4 huevos
- � taza de aceite de maíz
- � taza de agua
- � taza de leche evaporada
- 1 paquete de pudding instantáneo de vainilla
Cubierta:
- 2 paquetes de pudding de chocolate
- 4 latas de leche evaporada
- � taza de azúcar glass
Procedimiento:
Mezclar en un recipiente los seis primeros ingredientes, unir bien y llevar a un molde para microondas previamente engrasado, tape y cocine en temperatura mediana en 14 minutos y en temperatura alta en 7 minutos, una vez listo desmolde de inmediato.
Aparte mezclar la leche evaporada con los pudines y llevar al fuego para que espese suavemente. Rociar la torta con la mitad de la mezcla, espese el resto de la mezcla y rocíe nuevamente la torta, refrigere por una hora y espolvoree con azúcar glass.