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¿Alcanza el arroz? Arranca inventario para medir las reservas del país

El inventario anterior, concluido el pasado 20 de marzo, reflejó una disponibilidad de 4,810,107.49 quintales de arroz a nivel nacional

Las autoridades iniciaron el tercer inventario físico de arroz de 2026, un operativo que busca conocer cuántas reservas existen actualmente en el país y determinar si la producción nacional será suficiente para cubrir la demanda interna durante los próximos meses.

La jornada, que se extenderá hasta el 19 de junio, se realiza en las principales zonas productoras de arroz del país, incluyendo Chiriquí, Coclé, Herrera, Los Santos, Veraguas y Panamá, con la participación de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco), junto a instituciones y organizaciones del sector agropecuario.

Durante el operativo, los equipos técnicos visitan silos, molinos, distribuidoras y establecimientos comerciales para verificar las existencias reales del grano en cada etapa de almacenamiento y comercialización.

La información recopilada permitirá establecer la cantidad total de arroz disponible en el territorio nacional, incluyendo arroz en cáscara, arroz pilado, producto empacado en molinos, existencias en comercios y las cosechas que aún están pendientes de recolección.

El objetivo es evitar desabastecimientos

Según explicó la Acodeco, estos inventarios son fundamentales para conocer el nivel de abastecimiento nacional y servir de base para la toma de decisiones relacionadas con la seguridad alimentaria.

Los resultados también permiten determinar si la producción local es capaz de satisfacer el consumo interno o si será necesario recurrir a otros mecanismos contemplados en la legislación vigente para garantizar el suministro del producto.

La entidad aclaró que el proceso no tiene un impacto directo sobre los consumidores, pero sí ofrece información clave para evaluar oportunamente las necesidades del mercado.

Más de 4.8 millones de quintales en el último conteo

El inventario anterior, concluido el pasado 20 de marzo, reflejó una disponibilidad de 4,810,107.49 quintales de arroz a nivel nacional, una cifra que sirvió como referencia para medir el comportamiento de las reservas durante el segundo trimestre del año.

Con los nuevos datos que arroje este conteo, las autoridades podrán evaluar si las existencias continúan siendo suficientes o si existen variaciones importantes en la oferta nacional del principal alimento de la dieta panameña.

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