Con la lupa encima: revisan comida y agua en culecos de Paraíso y Los Andes
Durante la jornada se inspeccionaron 9 carros cisterna y 20 letrinas, los cuales cumplían con las normas sanitarias vigentes.
Por segundo día consecutivo, el Ministerio de Salud mantuvo los operativos de control sanitario en los sectores de Paraíso y Los Andes, en el distrito de San Miguelito.
Las acciones se enfocaron en puestos de venta de alimentos y en la verificación de carros cisterna que abastecen agua durante los culecos, con el fin de evitar riesgos a la salud de la población.
El director regional de Salud, Algis Torres, explicó que estas inspecciones buscan garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias, especialmente en días donde aumenta la venta de comida en la calle y el consumo de agua en actividades recreativas.
El personal revisó condiciones de higiene, manipulación, almacenamiento y conservación de los alimentos, además de la documentación y permisos correspondientes.
En el caso de los carros cisterna, se confirmó que cumplieran con los registros y estándares sanitarios que certifican la calidad del agua distribuida.
La encargada del operativo de Carnaval, Amanda Bleaser, indicó que las verificaciones se realizaron en el área de los culecos de calle H, en Paraíso, y en sectores cercanos a Los Andes Mall.
Durante la jornada se inspeccionaron 9 carros cisterna y 20 letrinas, los cuales cumplían con las normas sanitarias vigentes.
Las autoridades reiteraron el llamado a vendedores y ciudadanos a colaborar con las medidas preventivas y a mantener prácticas seguras de consumo, recordando que la prevención es responsabilidad de todos.
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