El Gitano

Beneficios de la alcaparra

A nivel digestivo: Los botones de la planta poseen cualidades estimulantes del apetito. En la antigüedad, era utilizado para aliviar afecciones hepáticas y del bazo.

Avitaminosis: Las alcaparras preparadas con vinagre y un poco de sal eran utilizadas para el tratamiento del escorbuto, una avitaminosis causada por la deficiencia de vitamina C.

Para el reumatismo: En la antigua Grecia, el té producto de la decocción de la raíz era una bebida para el tratamiento del reumatismo.