El Gitano

El berro es un vegetal que, si bien se puede consumir como alimento, también puede considerarse un remedio natural para el tratamiento de diferentes afecciones, como por ejemplo, la anemia.

Esta planta contiene dentro de su composición química dos principios activos muy importantes para el tratamiento de la anemia ferropénica (anemia por déficit de hierro). Estos compuestos son el hierro y la vitamina C. El hierro es imprescindible para la formación de los glóbulos rojos.