Adiós a la soda obligada en combos de comida rápida

Los consumidores panameños podrán cambiar las bebidas azucaradas por agua embotellada en los combos de comida rápida sin tener que pagar dinero extra, luego de la promulgación de la Ley 523 del 12 de mayo de 2026, publicada recientemente en Gaceta Oficial.

La nueva disposición establece que todos los restaurantes de comida rápida que comercialicen combos deberán ofrecer la alternativa de sustituir refrescos, sodas u otras bebidas azucaradas por agua con registro sanitario vigente, sin costo adicional para el cliente.

La medida aplicará a nivel nacional y será obligatoria para todos los establecimientos de comida rápida, independientemente de su tamaño o tipo de operación.

El Artículo 3 de la norma señala que los comercios estarán obligados no solo a ofrecer esta opción, sino también a comunicarla de forma visible y accesible. Para ello, deberán incluir la información en los menús, carteles en los puntos de venta, plataformas digitales, sitios web y redes sociales.

Con esta iniciativa, las autoridades buscan incentivar hábitos de alimentación más saludables entre la población y reducir el consumo excesivo de azúcar, relacionado con enfermedades como obesidad, diabetes e hipertensión.

La ley también destaca que la medida pretende promover el bienestar general y la equidad social, garantizando que todos los consumidores tengan acceso a una alternativa más saludable dentro de las ofertas comerciales de comida rápida.

Aunque la normativa ya fue promulgada, su entrada en vigencia será dentro de un año, lo que dará tiempo a los restaurantes para adaptar sus menús, sistemas de atención y campañas informativas antes de su aplicación obligatoria en 2027.