¡Aroma a café en Colón! Producen café robusta en Quebrada Bonita
El viceministro de Desarrollo Agropecuario, José Aníbal Rincón, destacó que, aunque tradicionalmente la provincia se asocia con otras actividades económicas, este proyecto confirma que el café también puede prosperar en la región.
El viceministro de Desarrollo Agropecuario, José Aníbal Rincón, visitó la Finca Las Canarias, ubicada en el sector La Escandalosa de la comunidad de Quebrada Bonita, distrito de Colón.
Durante el recorrido por el proyecto impulsado por Anconia Hub, la autoridad conoció los avances del cultivo de café robusta, una iniciativa desarrollada a más de 300 metros sobre el nivel del mar que busca demostrar el potencial de la provincia para diversificar su actividad agropecuaria y comercializar el producto en el territorio panameño e internacionalmente.
Plantaciones a ocho meses de su primera cosecha
El viceministro destacó que, aunque tradicionalmente la provincia se asocia con otras actividades económicas, este proyecto confirma que el café también puede prosperar en la región.
Las plantaciones, que acumulan ocho meses de crecimiento, están próximas a su primera cosecha y cuentan con el respaldo del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) desde su inicio, mediante orientación técnica y seguimiento continuo al desarrollo del cultivo.
Modelo piloto para la diversificación agrícola
Por su parte, Jovany Zuluaga, director ejecutivo de Anconia Hub y responsable del proyecto, guio la inspección técnica y agradeció el apoyo institucional en la etapa de establecimiento del cultivo. El representante explicó que la meta es consolidar la Finca Las Canarias como una experiencia piloto que sirva de referencia para productores locales y de otras regiones del país.
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