Arroceros alertan: demasiado arroz importado puede hundir los precios
Muchos agricultores han optado por mover sus siembras hacia meses con mejores pronósticos de lluvia utilizando información climática y herramientas tecnológicas para disminuir riesgos.
Los productores de arroz respaldaron la importación de grano para garantizar el abastecimiento del país ante los posibles efectos del fenómeno de El Niño, pero advirtieron que el ingreso de volúmenes excesivos podría afectar la comercialización de la producción nacional.
Omar Spiegel, presidente de la Federación de Asociaciones de Productores de Arroz de Panamá, explicó que los análisis de la cadena agroalimentaria detectaron una disminución temporal de unas 2,500 hectáreas sembradas, situación que podría generar un faltante cercano a 250 mil quintales durante el período de empalme entre cosechas.
Ante ese escenario, se autorizó la importación de 786 mil quintales de arroz como medida preventiva para cubrir cualquier afectación adicional que puedan sufrir los cultivos por las condiciones climáticas. A esto se suman 214 mil quintales contemplados en los compromisos internacionales del país, para un total de cerca de un millón de quintales pendientes de ingreso.
Spiegel aclaró que la reducción observada en las estadísticas no significa necesariamente una caída en la producción nacional.
Explicó que muchos agricultores han optado por mover sus siembras hacia meses con mejores pronósticos de lluvia, utilizando información climática y herramientas tecnológicas para disminuir riesgos.
El dirigente destacó que Panamá mantiene inventarios cercanos a 3 millones de quintales, suficientes para abastecer el mercado mientras comienzan a entrar las nuevas cosechas. Sin embargo, pidió que las importaciones se manejen de forma ordenada y antes del pico de cosecha nacional para evitar que el arroz importado afecte la venta del grano producido en el país.
Los arroceros sostienen que el objetivo es mantener el suministro para los consumidores sin provocar una sobreoferta que termine golpeando los precios y las ganancias de los productores paname
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