Minsa decomisa carne descompuesta en quiosco carnavalero [Video]
El Dr. Israel Cedeño explicó que los pequeños comerciantes han tenido problemas con la conexión eléctrica por eso que muchos productos alimenticios no han cumplido con la cadena de frío.
El Ministerio de Salud en las primeras horas del carnaval de la ciudad capital ha procedido al decomiso y destrucción de carne en estado de descomposición en uno de los puestos de venta de comida.
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El Dr. Israel Cedeño explicó que los pequeños comerciantes han tenido problemas con la conexión eléctrica por eso que muchos productos alimenticios no han cumplido con la cadena de frío.
Cedeño dijo que hasta el momento no han detectado carnés de salud falsos a lo largo de la ruta del carnaval capitalino, que se desarrolla en la Cinta Costera 1.
Indicó que solo ayer, viernes, prestaron atención médica a un hombre, de 27 años, con dolor en la rodilla.
Advirtió que el equipo de Saneamiento Ambiental y Protección de Alimentos se mantendrá realizando las verificaciones sanitarias en los 70 quioscos instalados en la Cinta Costera.