Minsa detecta carne dañada en puestos de la Cinta Costera

Carnes en estado de descomposición fueron encontrados durante un operativo sorpresa realizado por el Ministerio de Salud, en la Cinta Costera, durante el último día de carnaval.
En uno de los puestos se detectaron 15 libras de pollo, carne y cerdo y filete de pescado, en estado de descomposición y con poca refrigeración.
En este caso, el propietario del puesto fue sancionado por el Minsa.
De acuerdo a los funcionarios los vendedores que incumplen con las normas sanitarias preestablecidas serán sancionados con multas de hasta 500 dólares.