Medioambiente y música, elementos centrales del FestiCafé

El medioambiente y la música son dos de los componentes principales de la XIII edición del Festival de Café Orgánico FestiCafé, que se desarrolla este fin de semana en Polo, Barahona, sur de República Dominicana, bajo el lema "Desarrollo de los Sistemas Agroforestales de la Región Sur".

Con una agenda cargada de actividades, los organizadores de este evento esperan superar los 15.000 visitantes de la pasada edición del festival, que va ganando contenido con la adhesión de nuevas entidades que le dan "una calidad y un sello muy especial" a esta convocatoria, señaló a Efe uno de sus organizadores, Roldán Mármol.

Con el café como eje central, una de las características de este festival es que tiene una visión multidisciplinar, se trabaja de manera complementaria en áreas relacionadas con el medioambiente, la educación, la cultura, el ecoturismo, el género o la juventud.

Dentro de la agenda, Mármol destacó la trascendencia de la productividad como tema a tratar en el marco del festival, "especialmente la recuperación de la caficultura y el tema agroforestal a nivel nacional" por parte de delegaciones de caficultores y de cooperativas de todo el país.

La música, con un papel preponderante, correrá a cargo de más de 30 grupos y artistas tradicionales, folclóricos y cantautores, que compartirán escenario con intérpretes de bachata y merengue, además de dos grupos de Venezuela, "Adolescentes" y "Kaye 3", como invitados internacionales.

Los artistas participantes aportarán una mezcla de música urbana y de tradiciones populares, y no solo en el escenario, ya que hay previsto un taller sobre cómo mezclar la música raíz con la música urbana, "para que la juventud entienda que es posible crear una propuesta musical contemporánea que al tiempo tenga un vínculo con nuestra cultura", explicó Mármol.

La conservación ambiental también es un tema central en FestiCafé, para empezar porque se hace dentro del Parque Nacional Jaragua, por lo que "es de mucha trascendencia hacer énfasis en esta cuestión. De hecho, el Ministerio de Medio Ambienta va a estar presente y va a impartir una charla sobre esta temática".

Además, el domingo será una jornada de siembra de miles de plantas de café en el que participará la Unidad de Gestión Agroforestal y miles de jornaleros, un evento "simbólico pero también práctico de mucha importancia dentro del Festival de este año", apuntó.

Esta siembra, va de la mano de un debate propiciado por el Ministerio de Agricultura y Codocafé sobre el hongo de la roya y cómo las plantas del aromático se están sustituyendo por variedades resistentes a esa plaga, que ha afectado considerablemente a la producción cafetera dominicana.