Más de 100 galones de chirrisco fueron decomisados por unidades de la policía nacional y el Departamento de Investigación Policial (DIIP), durante un operativo de seguimiento donde se desmantelaron tres lugares de preparación de esta bebida ilegal.
La acción policial se dio en las comunidades de El Caratillo, El Guabo y El Pájaro de Macaracas donde se detectaron tres viviendas que servían de laboratorio para esta actividad, encontrándose una buena cantidad de esta bebida fermentada.
En la casa de Misael Paz de 34 años, ubicada en El Caratillo, se decomisó 12 galones en fermentación y el equipo que utilizaban para prepararla, mientras que en El Guabo se hallaron tres galones listos para la venta y un tanque de 55 galones más en proceso en poder de Cristino Castro de 59 años.
El informe policivo detalla que en El Pájaro, las autoridades policiales allanaron la residencia de Víctor Alonso de 40 años donde también se encontró un tanque con más de 50 galones.
BEBIDA ALCOH�LICA �QUE ES CHIRRISCO?
Es una bebida alcohólica a base de maíz fabricada en casa, que se consume en áreas rurales de escasos recursos debido a su bajo costo. En casos extremos, se acelera la fermentación con ácido de batería.
