El arroz nacional tiene un precio de siete a ocho centésimos menos por libra que el internacional puesto en Panamá, lo que les da una ventaja a los productores panameños, indicó el presidente de la Asociación de Arroz de Chiriquí, Alexander Araúz.
El productor planteó la necesidad de que se siga produciendo este rubro en Panamá para lo que se requiere el apoyo del gobierno, porque así se le da una autonomía y una seguridad alimentaria al país, además de que se asegura un abastecimiento normal al consumidor.
Resaltó que hay que tomar en cuenta la experiencia de otros países como Costa Rica, que depende más o menos del 60% de las importaciones de arroz, por lo que está activando un fideicomiso de manera que sus productores sigan sembrando y cosechando para depender menos de las importaciones.
Otro ejemplo que citó Araúz es el caso de Alemania que había reducido el 4% de sus producciones agropecuarias y ahora la están activando con urgencia porque necesitan tener una actividad alimentaría lo que los aleja de depender del mercado internacional, que en estos momentos es muy peligroso.
"En este momento, el arroz en la Bolsa de Chicago está en $24.21 limpio y seco, puesto en Panamá costaría $32 el quintal limpio y seco.
En los molinos, ese arroz producido por panameños está en $23 el quintal, o sea existe una diferencia entre $7 y $8 por quintal", agregó.