Muy poco se ve en la actualidad, pero aún existen personas que se dedican a afilar cuchillos en algunas barriadas. La diferencia es que antes se anunciaba con el sonido parecido al de una armónica y hoy día se anuncia con un megáfono.
En 1980 los tipos de máquinas que se usaban era como la que aparece en este gráfica, que no requería de electricidad y que era movida con sólo presionar con el pie en pedal.
