¡Asquerosos!

La  salud de los panameños está en riesgo. Durante un operativo sorpresa que se desarrolló hoy, viernes, el Ministerio de Salud en los sectores de Pan de Azucar y Victoriano Lorenzo, distrito de San Miguelito, se detectó graves faltas sanitarias en restaurantes, minisúper y ventas ambulantes .

Cucarachas rodeando la cocina y  área de despacho, neveras oxidadas, productos alimenticios en malas condiciones, utensilios sucios, aceites en los baños y contaminación cruzada fueron algunas de las faltas higiénicas que se detectaron en estos locales.

La inspección sanitaria se concentró en las áreas de cocina, refrigeración y despacho de alimentos.

Funcionarios  del Ministerio de Salud decomisaron quesos que no presentaban etiquetas, registro sanitario y de dudosa procedencia. Este producto era vendido de forma ambulante cerca de la estación del Metro de San Miguelito.

Juan Biebarach, director de la Región de Salud de San Miguelito, manifestó que no se permitirá que comerciantes inescrupulosos juegen con la salud de la población por eso continuarán con los operativos.

Destacó que algunos establecimientos de expedido de alimentos son reincidentes por lo que se aplicó la multa correspondiente y citación para la presentación de sus descargos.