Panamá será sede de reunión sobre higiene en alimentos
Panamá será la sede de una reunión del Comité del Codex sobre Higiene de Alimentos en noviembre de 2018, que reunirá a representantes de 187 Estados miembros, informó ayer la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa).
Según esta entidad, “será la primera vez que Panamá copresidirá una reunión de alta importancia del Codex Alimentarius“, al cual además reunirá a 56 organizaciones intergubernamentales, 147 organizaciones no gubernamentales y 16 organismos de la ONU en calidad de observadores.
La 50.ª sesión del Comité del Codex sobre Higiene de Alimentos (CCFH50) que se realizará del 12 al 16 de noviembre de 2018.
La Aupsa explicó que el Codex Alimentarius contribuye a través de sus normas, directrices y códigos de prácticas alimentarias internacionales, a la inocuidad, la calidad y la equidad en el comercio internacional de alimentos.