Salud refuerza prevención entre manipuladores de alimentos en San Miguelito
La jornada también incluyó charlas educativas sobre higiene, buenas prácticas de manipulación, prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y manejo adecuado de los productos durante su preparación y conservación.
La Región de Salud de San Miguelito desarrolló una jornada de atención integral dirigida a manipuladores de alimentos en el Centro Básico General República de Italia, con el propósito de fortalecer las medidas de prevención y promover el cumplimiento de las normas sanitarias.
Durante la actividad se realizó la carnetización blanca y verde para los trabajadores dedicados a la manipulación de alimentos, además de ofrecer servicios de salud como toma de Papanicolaou, pruebas de laboratorio, vacunación, orientación odontológica y evaluación médica.
La jornada también incluyó charlas educativas sobre higiene, buenas prácticas de manipulación, prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y manejo adecuado de los productos durante su preparación y conservación.
El director de la Región de Salud de San Miguelito, Algis Torres, instó a los participantes a mantener sus carnés vigentes y cumplir con las medidas de higiene establecidas. También recomendó realizar controles médicos periódicos y aplicar buenas prácticas en la preparación, conservación y manipulación de los alimentos.
Las autoridades de salud destacaron que este tipo de actividades permite acercar los servicios sanitarios a las comunidades y fortalecer las acciones de promoción y prevención, especialmente entre personas que desempeñan funciones relacionadas directamente con la seguridad de los alimentos que consume la población.
La iniciativa forma parte de las acciones que impulsa la Región de Salud de San Miguelito para contribuir a la prevención de enfermedades y al bienestar de la comunidad.
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