Alimentación para los niños en el receso escolar
Es importante mantener en la nevera varias opciones saludables, como las frutas.
Es muy importante mantener una alimentación saludable en los niños durante las vacaciones escolares, así lo señala la nutricionista-dietista, Sara Saldarriaga.
Inician las vacaciones escolares para la mayoría de los estudiantes en el país, y con ello muchos de nuestros niños comienzan a realizar desajustes en sus hábitos alimenticios, en su mayoría por ansiedad, debido al encierro.
Según Saldarriaga para este receso es muy bueno tener diferentes opciones a los niños para comer, más que todo que incluyan frutas.
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"Para los niños ahora que viene el verano, es súper importante tenerles opciones saludables en la nevera, en la casa, en la cena, como frutas, por ejemplo. Puedes tenerle también opciones como trocitos de queso, frutos secos", manifestó la especialista.
Por otro lado, la nutricionista señaló que como los niños no están en el colegio, a veces se aburren y esto puede repercutir a que puedan tener este comportamiento de querer comer y comer por ansiedad, por lo que es vital que hagan algunas actividad durante el día.
"Así que es importante aparte de mantenerles actividades durante el día, tener opciones saludables en la nevera para que ellos puedan elegir. Y recuerden también que es importante la alimentación de los niños, incluir proteínas de alto valor biológico que les van a ayudar a su crecimiento, su desarrollo y sobre todo también a ayudarles en su saciedad", añadió.
En cuanto, al valor de las proteínas dijo que "la carne de cerdo es una proteína de alto valor biológico que puede ayudar a los niños en la parte del crecimiento. Recuerden, cómo está (el infante) en crecimiento, la masa muscular va aumentando y demás y necesitan este nutriente para seguir desarrollándose. Eso es súper importante".
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