¿Cuál es la manera más saludable de cocinar tocino?

Por: Redacción -

Investigadores han descubierto que el tocino hecho al microondas produce menos nitrosamines que si lo cocina frito. 45 segundos en el microondas, el tiempo promedio para cocinar una tiras de tocino en el microondas no produce nitrosamines. Cocinar el tocino en el microondas no lo hace menos grasoso.

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