INGREDIENTES:
1 lb. de papas chicas cocidas
1 cda. de albahaca
3 cdas. de vinagre de vino tinto
1 cdta. de mostaza
� cdta. de pimienta
2/3 taza de aceite de oliva
PROCEDIMIENTO:
Triture en el procesador de alimentos la albahaca, el vinagre de vino tinto, la mostaza y la pimienta, unir con el aceite de oliva y luego rocíe sobre las papas cocidas; lleve al horno por 5 minutos y sirva con pollo asado o algún corte de carne a la parrilla.
