INGREDIENTES:
1 paquete de harina preparada para pastel sabor vainilla
1 taza de nueces trituradas
1 taza de pasitas envinadas
3 huevos
1 � taza de agua
1/3 taza de aceite
1 cta. de esencia de almendra
PROCEDIMIENTO:
Mezcle todos los ingredientes, bata hasta que se integren todos, luego rocíe sobre un molde previamente engrasado y enharinado; dele unos golpecitos para sacar las burbujas de aire y lleve al horno previamente caliente por 30 a 45 minutos o hasta que introduzca el cuchillo y éste salga limpio.
GOTITA DEL SABOR:
En los supermercados encontrará las cajas de harina para pastel de diferentes marcas; escoja la marca que sea de pastel pesado, no suave.
