Autoridades de gobierno, productores y molineros se reunirán hoy en la capital panameña para discutir el aumento de los costos de producción del arroz, que puede traer consigo un incremento en los precios al consumidor.
El ministro de Desarrollo Agropecuario, Guillermo Salazar, manifestó que no se puede determinar si va a ver aumento o no pese a lo que hayan sugerido productores y molineros, pero sí se puede determinar cuáles han sido los costos de producción.
Salazar dijo que aunque puede haber aumentado los costos de producción, también se puede incrementar la productividad y desde ya se está observando que puede haber un crecimiento por hectárea, lo que ayudaría a compensar los incrementos en los costos.
Sus declaraciones se dieron en el marco del anuncio del ajuste salarial a los profesionales de las Ciencias Agrícolas del país, que incluye un ajuste de 11.1% para el año 2008 y otro similar para el 2009.
El arroz es el grano preferido por un gran porcentaje de los panameños.