¡Otra vez el IMA! Aclara que no compra leche fresca a productores
La entidad explicó que implementó una medida temporal: la compra extraordinaria de queso procesado, no leche cruda.
El Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) dejó claro que no compra ni ha comprado leche fresca a productores nacionales.
Ante el alboroto por el reciente excedente de 25 mil litros, la entidad explicó que implementó una medida temporal: la compra extraordinaria de queso procesado, no leche cruda.
Este queso fue adquirido a industrias transformadoras, cumpliendo con las normas sanitarias, y fue vendido a precios justos en agroferias y tiendas del IMA, como parte de una estrategia para mover la cadena de producción y evitar que los excedentes se perdieran.