Primer inventario físico del arroz
Entre los silos y molinos que se están visitando, se encuentran los ubicados en las provincias de Panamá, Coclé, Los Santos, Veraguas y Chiriquí.
La Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco), en colaboración con instituciones del sector agropecuario, realiza en todo el país el primer inventario físico de arroz de este año.
Este inventario se lleva a cabo en silos, molinos, distribuidoras y diferentes establecimientos de comercio al por menor, donde se recopila información sobre la disponibilidad y abastecimiento de este producto básico en la dieta de los panameños.
Entre los silos y molinos que se están visitando, se encuentran los ubicados en las provincias de Panamá, Coclé, Los Santos, Veraguas y Chiriquí.
Estos inventarios permiten conocer el grado de abastecimiento existente en el país. Los datos obtenidos sirven como parámetros para planificar y decidir si es necesario importar arroz y determinar la cantidad requerida.
Durante la realización de los inventarios, la principal variable a investigar es la existencia total de este grano a nivel nacional, tanto en cáscara como pilado, en un período determinado, con el fin de garantizar el abastecimiento adecuado del mercado nacional.
En el último inventario de arroz, realizado del 22 al 26 de julio de 2024, se registró una disponibilidad de 2,264,206.76 quintales en toda la República.