El verano ya llegó y si quieres estar en forma y lucir un cuerpo de película puedes seguir la dieta de la zona, conocida también como la de los bloques, porque debes comer de una forma balanceada carbohidratos, proteínas y grasas.
Su creador es el doctor Barry Sears, quien ha publicado varios libros, entre los que destacan "La revolucionaria dieta de la zona", "En la zona con omega 3 Rx", "Rejuvenecer en la zona" y "La inflamación silenciosa". Todos ellos han sido "best sellers" internacionales y han ayudado a millones de personas a mejorar su salud y han sido traducidos a 22 lenguas en 40 países, pero es tanta la acogida que varios famosos la utilizan y hasta la sigue el presidente Barack Obama.
La dieta de la zona es un estilo de alimentación saludable que se caracteriza por alcanzar un correcto equilibrio hormonal. Propone una dieta equilibrada entre todos los grupos de nutrientes. Su concepto básico es el aporte en cada una de las comidas de carbohidratos 40%, proteínas 30% y grasas 30%.
El aporte de ácidos grasos esenciales omega 3 es fundamental en esta dieta.
Este tipo de alimentación ayuda a mantener estables los niveles de glucosa e ensulina en la sangre, mejora los niveles de triglicéridos y colesterol, incrementa el rendimiento físico y mental, proporciona un sueño de calidad, rejuvenece la piel, cabello y uñas, optimiza el funcionamiento del sistema inmunológico, te mantiene en un peso estable.
