Lula es una gallina que tiene unos tres años y pone huevos verdes. Para sus dueños es algo normal, porque consideran que son saludables y no traen ninguna afectación, pero ahora quisieron darlo a conocer, porque en Aguadulce Fifí los pone celestes y en Llano Marín los pone verdes.
Carmen Pascual, dueña de la gallina Lula, asegura que al ver en la televisión que en Aguadulce había una gallina que pone huevos celestes le dio mucha risa, porque Lula los pone verdes y esto es desde hace mucho tiempo.
Ella asegura que esta gallina come maíz y se ha criado en la finca junto a otros animales de corral y domésticos; además pone huevos a diario para que la familia se nutra.
Manifestó que ellos están bien gorditos porque consumen huevo todos los días, ya que es un alimento saludable y nutritivo.
Lula ha puesto huevo en muchas ocasiones y la familia lo ha disfrutado, ya que saben igual a los de color normal, sin embargo en esta oportunidad la profesora Carmen Pascual decidió dejar que se eche para ver cómo salen los pollitos. También busca que alguien les de una explicación del porqué de otros colores en los huevos de algunas gallinas.
Según investigamos en la página www.laangosturadigital.com.ar, la particularidad de la gallina araucana es que saca huevos de cáscara pigmentada en color verde. Esto se debe, según explicó el veterinario Martín Madile, a que tiene un porcentaje de ácido biliar en sangre que es superior al encontrado en otras razas.
