INGREDIENTES
Caramelos:
� taza de azúcar
� cda. de agua
Mezcla para Flan:
4 Huevos enteros
8 oz. de queso crema
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 cda. de vainilla o ralladura
1/2 taza de coco ralado
1/4 taza de nueces molidas
PROCEDIMIENTO:
Coloque los ingredientes del caramelo en una taza medidora y hornear en microondas a temperatura alta por 5 minutos, cuando este dorado coloque en el molde donde cocinara el flan, deje enfriar, aparte mezcle el resto de los ingredientes en la batidora unir bien y llevar al molde con el caramelo fresco.
Hornear en microondas por 12 minutos en temperatura mediana y 7 minutos en temperatura alta.
