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Galletas especiales
Esta es una receta que rinde para 50 galletas. Todo depende de la cantidad de ingredientes que se agreguen.

Elizabeth de Juaréz | Chef

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Galletas especiales.

INGREDIENTES:

  • 3 1/2 taza de harina
  • 1/2 cda. de Allspice (combinación de especias para postres)
  • 1 1/2 taza de mantequilla
  • 1 lata de leche condensada Nestlé La Lechera
  • 1 huevo
  • 3 cdtas. de esencia de vainilla.

PROCEDIMIENTO
Unir el harina y el Allspice (reserve).

En un tazón, mezcle la mantequilla suavizada con la leche condensada Nestlé La Lechera, el huevo y la esencia de vainilla.

Incorpore la unión de harina y el Allspice a la mezcla de la mantequilla, unir bien.

Amase con un rodillo y corte las galletas, colóquelas en una bandeja engrasada barnícelas y hornee por 20 minutos. Deje enfriar.



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