Empieza compra de mariscos por llegada de la Cuaresma
La Autoridad de Recursos Acuáticos de Panamá (ARAP) mantiene el primer período de veda del camarón desde el pasado 1 de febrero y se extenderá hasta el 11 de abril.
Mercado de Mariscos mantienen sus puertas abiertas hasta la 5 de la tarde.
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Por: Redacción/ Crítica -
Con el miércoles de ceniza inicia la Cuaresma y así la compra de mariscos. Tradicionalmente, es la época en la que los panameños acostumbran a consumir más productos del mar como parte de la tradición religiosa.
Los vendedores del Mercado de Mariscos esperan que a partir de hoy y para las próximas semanas mejore la venta del pescado, camarones y otras especies.
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La Autoridad de Recursos Acuáticos de Panamá (ARAP) mantiene el primer período de veda del camarón desde el pasado 1 de febrero y se extenderá hasta el 11 de abril. Durante este tiempo, se prohíbe la pesca del crustáceo para permitir su reproducción y subsistencia.
Factores como: escasez del producto, periodo de veda y alta demanda de los productos del mar inciden que haya un aumento en los precios.
Precios en el Mercado de Marisco:
- Filete de cazón: $3.00 por libra.
- Corvinata : $3.50 por libra.
- Corvina: Entre $3.00 a $3.50 por libra.
-Langostinos: $5.50 por libra.
- Camarón: $6.50 por libra
