Alimentación consciente, clave para transformar la calidad de vida
Es fundamental priorizar alimentos frescos y naturales que realmente nutran el cuerpo.
Actualmente, muchas personas cometen errores que, sin darse cuenta, comprometen su salud y bienestar. Conocer estas fallas y aprender a corregirlas es el primer paso hacia una nutrición más consciente y efectiva.
Entre los errores más comunes se encuentran la desorganización, el consumo impulsivo, omitir horas de comida y no incluir variedad de grupos alimenticios.
Muchas personas priorizan alimentos rápidos o procesados por comodidad y rapidez, dejando de lado opciones más nutritivas.
Omitir comidas como el desayuno puede impactar en el metabolismo, reducir los niveles de energía y provocar un mayor apetito en el transcurso del día, favoreciendo la ingesta excesiva y desordenada.
El desayuno es fundamental para activar el organismo tras el ayuno nocturno, mejorar la concentración y mantener estables los niveles de glucosa en sangre.
El exceso de alimentos ultraprocesados, ricos en azúcares, sodio y grasas saturadas, es otro factor de riesgo.
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“Estos productos no solo son pobres en nutrientes esenciales, sino que además su ingesta excesiva puede aumentar la probabilidad de desarrollar enfermedades crónicas como obesidad, diabetes tipo 2 y trastornos cardiovasculares”, afirma el nutriólogo Nataniel Viuniski.
“Es fundamental priorizar alimentos frescos y naturales que realmente nutran el cuerpo”, añadió.
La deshidratación es otro aspecto que se tiende a subestimar. Puede generar confusión entre hambre y sed, llevar a un consumo innecesario de alimentos y afectar funciones clave como la digestión, la concentración y la regulación térmica. Por eso, mantener una adecuada hidratación es vital para el buen funcionamiento del organismo y el control del apetito.
De igual forma, leer las etiquetas nutricionales con atención resulta ser una herramienta poderosa para tomar decisiones informadas.
Por último, el especialista instó a cambiar los hábitos alimenticios.
“Adoptar hábitos saludables no es complicado si se comienza con acciones simples como planificar los menús, cocinar en casa, incluir una buena variedad de alimentos y comer con atención plena”, señala Viuniski.
Añadió: "La educación nutricional y la constancia son claves para lograr un cambio real y sostenible".
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