Viva - 12/8/12 - 10:38 PM
¿Cuáles son las propiedades del perejil?
El perejil es la hierba aromática más popular, representa una excelente fuente de vitaminas y minerales. Solo 50g ya cubrirían el 140% de las necesidades diarias de vitamina C, el 60% de la vitamina A y el 31% del calcio. El perejil posee una acción diurética, digestiva, remineralizante y protectora de los vasos sanguíneos.
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